Moi-moi

Składniki:
3 filiżanki cygar lub 750 g fasoli (brązowej/czarnookiej)
5 łyżek zmielonych raków
4 duże kostki rosołowe
1 papryczka habanero
2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
3 papryczki tatashe lub 800 g wodnistego przecieru pomidorowego
2 duże cebule
20 cl oleju roślinnego
2 litry zimnej lub ciepłej wody Sól (do smaku)
Możesz dodać:
Jajka na twardo
Szpik kostny: Ugotuj szpik kostny z przyprawami i ziołami, aż będzie gotowy, a następnie dodaj do Moi Moiat na etapie mieszania.
Wołowina peklowana
Instrukcje gotowania:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment