Składniki potrzebne do przygotowania budyniu chmurowego z białkami jaj
Do karmelu:
-
- 80 ml wody
- 3/4 szklanki cukru
Na pudding:
-
- 1 szklanka cukru
-
- Sok z 1/2 cytryny
- 8 białek jaj
- 1 łyżka stołowa Skórka cytrynowa
Metoda przygotowania
Aby przygotować karmel: