n. B. Przygotowanie ziół (sałatki) (Przepis można przygotować z Thermomixem lub bez niego. Informacje dotyczące TM znajdują się w nawiasach)
1. Najpierw wlej ocet, wodę, cukier, sól i bulion warzywny do garnka i gotuj przez około 5–10 minut na średnim ogniu. Następnie dodaj pozostałe składniki i miksuj blenderem ręcznym przez 5-8 sekund (10 sekund/prędkość 5). 2. Następnie przelej dressing do butelek i po ostygnięciu przechowuj w lodówce. Ocet konserwuje je i sprawia, że zachowują świeżość przez długi czas. Świetnie smakuje ze wszystkimi rodzajami sałatek i surowymi warzywami. Teraz sos ten może być również wspaniałą pamiątką lub małym, własnoręcznie wykonanym prezentem. Używam tylko 220 g octu balsamicznego i 70 g sosu musztardowego do sałatki, jak w restauracji, w 5 minut. Smacznego