Wersja słodka: Do ciasta dodaj łyżkę cukru i posmaruj dżemem lub miodem.
Bardziej chrupiące: Aby uzyskać jeszcze bardziej chrupiącą konsystencję, po usmażeniu usmaż gorditas na patelni.
Często zadawane pytania
Czy mogę je przygotować wcześniej?
Tak, gorditas można usmażyć wcześniej i podgrzać w piekarniku przed podaniem.
Jak przechowywać resztki gorditas?
Umieść je w szczelnym pojemniku i przechowuj w lodówce przez 2–3 dni. Podgrzej je na patelni lub w piekarniku, aby ponownie się zrumieniły.
Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
W przypadku autentycznego przepisu podstawą jest mąka kukurydziana, ale jeśli jej nie masz, możesz ją zastąpić mąką pszenną wymieszaną z mąką kukurydzianą, aby uzyskać podobną konsystencję.
Ten przepis zamienia prosty dodatek w niezapomniane przeżycie kulinarne. Przygotuj gorditas i ciesz się idealnym połączeniem smaku i tradycji z odrobiną kreatywności.
