Do blendera lub miski miksującej dodaj 2 banany, 2 jajka, 200 ml świeżego mleka, 50 g cukru i 5 g soli.
Mieszaj lub mieszaj, aż uzyskasz gładką płynną mieszaninę.
Stopniowo dodawaj 200 g mąki, cały czas miksując lub miksując, aż ciasto dobrze się połączy.
Wymieszaj z 2 łyżkami oliwy z oliwek lub zwykłego oleju.
Rozgrzej patelnię lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Na patelnię wlewaj chochelkę ciasta, aby upiec pojedyncze tarty bananowo-jajeczne.
Smaż, aż na powierzchni utworzą się bąbelki, a brzegi zaczną się wiązać, następnie obróć i smaż drugą stronę na złoty kolor.
Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.
Podawaj tarty bananowo-jajeczne z gałką lodów waniliowych i pokrojonym bananem na wierzchu.
Dla dodatkowego smaku skrop sokiem z mango lub wieloma owocami.
Mieszaj lub mieszaj, aż uzyskasz gładką płynną mieszaninę.
Stopniowo dodawaj 200 g mąki, cały czas miksując lub miksując, aż ciasto dobrze się połączy.
Wymieszaj z 2 łyżkami oliwy z oliwek lub zwykłego oleju.
Rozgrzej patelnię lub patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
Na patelnię wlewaj chochelkę ciasta, aby upiec pojedyncze tarty bananowo-jajeczne.
Smaż, aż na powierzchni utworzą się bąbelki, a brzegi zaczną się wiązać, następnie obróć i smaż drugą stronę na złoty kolor.
Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, w razie potrzeby dodając więcej oleju na patelnię.
Podawaj tarty bananowo-jajeczne z gałką lodów waniliowych i pokrojonym bananem na wierzchu.
Dla dodatkowego smaku skrop sokiem z mango lub wieloma owocami.