Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj i osusz skrzydełka z kurczaka ręcznikami papierowymi. Umieść je w dużej misce.
W małej misce wymieszaj ostry sos chili, oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, kminek, brązowy cukier, sól i pieprz, aby uzyskać pikantny sos.
Połowę sosu polej skrzydełkami kurczaka i dobrze wymieszaj, aby równomiernie je pokryły.
Ułóż skrzydełka kurczaka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 40-45 minut lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
Wyjmij skrzydełka z piekarnika i posmaruj je pozostałym ostrym sosem.
Podawaj pikantne skrzydełka z kurczaka na gorąco z sosem ranczo lub sosem z sera pleśniowego i paluszkami selera i marchewki, według uznania.
Przygotuj się na pikantny i pyszny akcent z każdym kęsem!
