Jak zrobić placki warzywne?
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
Obierz ziemniaki i marchewkę, opłucz je i zetrzyj razem z cukinią.
Warzywa rozgniatamy dłońmi i przekładamy do miski.
Dodaj jajko i mąkę.
Doprawić solą, pieprzem i przyprawami, wymieszać.
Formy Zrób płaskie ciasta własnymi rękami.
Ułożyć w naczyniu do pieczenia wysmarowanym olejem.
Posypać tartym serem i skropić oliwą.
Wstaw placki warzywne do piekarnika na około 20 minut.