Flan jajeczny ze szpinakiem i fetą
Składniki 500 g świeżego szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek (około 30 ml) 1 czerwona cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 jajka 120 ml mleka 150g mąki uniwersalnejSól i pieprz do smaku Opcjonalnie: 1 papryczka chili, posiekana (dla uzyskania pikantnego akcentu) 200 g greckiego sera feta, pokruszonego 100g startej mozzarelli Świeża pietruszka, posiekana … Read more