Przygotowanie:
- Oddziel żółtka od białek.
- Żółtka wymieszaj z jogurtem i mąką.
- Następnie dodać skrobię, skórkę i sok z cytryny.
- Białka ubić z solą i cukrem na sztywną pianę.
- Połączyć obie masy i piec w temperaturze 150 stopni przez 30 minut, a następnie w temperaturze 140 stopni przez kolejne 30 minut.
- Formę włóż do garnka z gorącą wodą.
