1. Najpierw jabłka są obrane i starte w paski. W zasadzie jednak jabłka można redukować według własnych upodobań i preferencji.
2. Następnie z 2 opakowań proszku budyniowego gotuje się budyń.
Następnie do rondelka wlać około 650 ml mleka i z pozostałymi 150 ml proszek wymieszać na gładką masę.
Do mleka dodać 3 łyżki cukru pudru. Gdy mleko się zagotuje, zdejmij z ognia i wymieszaj sproszkowaną mieszaninę na gładko za pomocą trzepaczki.
3. Teraz rozwałkuj ciasto francuskie i umieść je w odpowiedniej formie.
Następnie jabłka dopraw cynamonem i cukrem i równomiernie rozłóż na spodzie ciasta francuskiego.
Teraz posmaruj budyniem waniliowym na wierzchu.
4. Teraz na wierzch połóż drugie ciasto francuskie i dobrze dociśnij brzegi.
Zrób dziurki widelcem w kilkucentymetrowych odstępach.
Na koniec ubić jajka i za pomocą pędzla rozprowadzić je dobrze na „pokrywce”.
5. Teraz smaż plastry O/U w temperaturze 180° przez około 30 minut, aż uzyskają złoty kolor. To gotowe
