Najpierw dokładnie myjemy i przygotowujemy warzywa. Por kroimy w cienkie plasterki, marchewki ścieramy na tarce, a szpinak drobno siekamy. Następnie obieramy, myjemy, ścieramy na tarce i kroimy w kostkę ziemniaki i czerwoną paprykę, a następnie dodajemy do dużego naczynia do pieczenia z innymi warzywami.
Tworzenie idealnego ciasta
W osobnej misce ubijamy jajka, oliwę, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz, aż do uzyskania gładkiego ciasta.
Łącząc wszystko w całość
Następnie wylewamy ciasto na warzywa w naczyniu do pieczenia, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane.
Proces pieczenia
Nasze ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30 minut, zmieniając się w złocisty przysmak.
Serwujemy Twoje arcydzieło
Po lekkim ostudzeniu to warzywne ciasto jest gotowe do podania, najlepiej z dodatkiem ulubionych zimnych sosów lub dipów.
