Naleśniki najlepiej smakują na ciepło, ale można je również podawać na zimno.
Jeśli chcesz je przechować, umieść je w szczelnym pojemniku w lodówce – wytrzymają do 2 dni.
Można je także zamrozić – wystarczy przełożyć każdy naleśnik pergaminem, aby się nie sklejały.
Warianty
Zdrowsza wersja: Zastąp mąkę pszenną mąką pełnoziarnistą, a cukier waniliowy erytrytolem.
Bez nabiału: Użyj mleka roślinnego i jogurtu kokosowego.
Inne owoce: Zamiast jabłek spróbuj gruszek, bananów lub owoców leśnych.
FAQ
1. Czy można zrobić te naleśniki bez jajek?
Tak, możesz zastąpić jajka rozgniecionym bananem lub łyżką siemienia lnianego namoczonego w wodzie.
2. Czy można dodać inne przyprawy?
Oczywiście! Świetnie sprawdzą się kardamon, imbir lub gałka muszkatołowa.
3. Jak uniknąć przywierania naleśników do patelni?
Upewnij się, że patelnia jest dobrze rozgrzana i lekko natłuszczona przed smażeniem pierwszego naleśnika.
Smacznego! 🥞🍏
