Wprowadzenie
Szukasz zdrowego przepisu na śniadanie, który nie zawiera cukru ani masła? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! To lekkie i puszyste ciasto na pewno przypadnie do gustu całej rodzinie. Doskonałe na poranny posiłek lub jako przekąska w ciągu dnia!
Składniki
Składnik Ilość
Jaja 5 sztuk
Mąka pszenna 1 szklanka
Jogurt naturalny 1/2 szklanki
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sok z cytryny 2 łyżki
Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka (opcjonalnie)
Instrukcje
Przygotowanie ciasta
Mieszanie składników:
Oddziel białka od żółtek. W dużej misce ubij białka na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszaj żółtka z jogurtem, sokiem z cytryny i ekstraktem waniliowym.
Łączenie składników:
Do mieszanki żółtkowej dodaj mąkę pszenną i proszek do pieczenia, a następnie delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodawanie białek:
Ostrożnie dodaj ubite białka do masy żółtkowej, delikatnie mieszając, aby nie zburzyć struktury piany.
Pieczenie
Pieczenie ciasta:
Przelej przygotowane ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto stanie się złociste i sprężyste.
Zakończenie
Ciasto na zdrowe śniadanie bez cukru i masła to doskonały wybór dla osób dbających o zdrowie. Jest łatwe do przygotowania i świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Możesz je podawać z ulubionymi owocami lub jogurtem, aby stworzyć jeszcze bardziej pożywne śniadanie. Spróbuj, a na pewno się nie zawiedziesz!
zobacz więcej na następnej stronie
