Dlaczego pokochasz ten przepis:
Orzeźwiający smak: Kwaśny krem cytrynowy idealnie komponuje się z lekkim biszkoptem.
Łatwe do wykonania: Proste kroki i powszechnie dostępne składniki sprawiają, że ciasto to nadaje się na każdą okazję.
Wszechstronny dodatek: Liście migdałów zapewniają chrupiący kontrast, ale można je również ozdobić cukrem pudrem lub kandyzowanymi plasterkami cytryny.
Często zadawane pytania:
Czy mogę zastąpić liście migdałów?
Tak, możesz użyć wiórków kokosowych lub zostawić ciasto bez dodatków.
Czy mogę zrobić to ciasto w wersji bezglutenowej?
Zastąp mąkę bezglutenową mieszanką mąki uniwersalnej.
Czy można przygotować krem cytrynowy bez dodatku produktów mlecznych?
Tak, zastąp mleko mlekiem migdałowym, a masło masłem wegańskim.
Czy mogę użyć innego rodzaju suszonych owoców do dekoracji?
Tak, pistacje i orzechy laskowe sprawdzą się jako alternatywa.
Jak mogę dodać więcej aromatu cytrynowego?
Aby uzyskać intensywniejszy cytrusowy smak, dodaj do ciasta biszkoptowego więcej skórki z cytryny.
Czy mogę użyć dżemu kupionego w sklepie zamiast przygotowywać krem cytrynowy?
Tak, jeśli masz mało czasu, możesz zastąpić krem cytrynowy dżemem cytrynowym.
A co jeśli nie mam kurkumy?
Kurkuma służy wyłącznie do nadania koloru i można ją pominąć, nie wpływając na smak potrawy.
Czy mogę upiec to ciasto w foremce o innym rozmiarze?
Tak, odpowiednio dostosuj czas gotowania, zależnie od tego, czy używasz mniejszej czy większej patelni.
Czy mogę zamrozić to ciasto?
Ciasto można zamrozić, jednak lepiej jest zamrozić tylko biszkopt i dodać śmietanę i migdały po rozmrożeniu.
Czy mogę zrobić to ciasto wcześniej?
Tak, biszkopt i krem cytrynowy można przygotować dzień wcześniej i złożyć ciasto przed podaniem.
